Planche XXL Charcuterie et Fromage et Terrine de foie de Volaille
- 6 jambon speck, 6 chorizo, 6 coppa, terrine de foie de volaille maison (env 180gr), mesclun, Camembert, reblochon, rocamadour, comté
Prix: 28.50€
28.50€
Grande Salade de Chèvre
- Mesclun, Courgettes Grillées, poitrine de lard séchée, pruneaux au lard, oeuf mollet frit, amandes effilées grillées, samossa de chèvre
Prix: 16.90€
16.90€
Grande Salade César
- Laitue iceberg, blancs de poulet panés, croutons, copeaux de parmesan, sauce césar (ail jaune d'oeuf crème huile d'olive vierge extra jus de citron parmesan anchois moutarde), courgettes grillées,
Prix: 15.90€
15.90€
Double Carpaccio de Bœuf Frites Maison
- Carpaccio de Boeuf Charolais mariné à l' Huile d'Olive et au Citron, Tomates San Marzano, Courgettes grillées, Parmesan, Zestes de Citron Confit, Frites Maison
Prix: 16.90€
16.90€
Tartare de Boeuf au couteau (180g)
- Mayonnaise aux Épices Cajun et Arachides, Mesclun Maraicher & Frites Maison
Prix: 19.90€
19.90€
Proposé par
Nos Plats
Poêlée de champignons à la Provençale
- Oeuf Parfait
14.90€
14.90€
Filet de Boeuf (env 150/200gr)
- Sauce Vin rouge, Pommes de terre grenailles confites à l'ail
24.50€
24.50€
Dos de Cabillaud à la Plancha
- Crémeux de Topinambour, Topinambours rôtis et Arenkha (Perles de Hareng Fumé)
21.90€
21.90€
Risotto d'épeautre du Mont Ventoux
Lié au Butternut, Copeaux de Parmesan & pickles d'oignons rouge
14.50€
14.50€
Magret de Canard en Deux cuissons
- Mousseline de Patates Douces, Beurre d’Agrumes (pamplemousse)
23.90€
23.90€
Filet de Saint Pierre Poêlé
- Croustillant de Riz, Sauce Girolles, Erynguis Rôtis
22.90€
22.90€
Proposé par
Nos Burgers Maison
Tous nos burgers sont servis avec frites maison, mesclun maraîcher et mayonnaise maison