Ce Ventoux présente une belle robe d’un rouge intense avec des arômes de fruits rouges et de subtiles notes épicées. Un vin soyeux et aromatique
5 €
(Verre 12 cl)
26 €
(25 cl)
AOP Côtes du Rhône - Maison Rivier - Cuvée Madeleine
Rouge pourpre aux reflets violacés. Fruits
rouges confiturés, avec une très belle intensité, et une belle
générosité en bouche, un coté épicé, des tanins doux et une
partie élevée sous-bois.
6 €
(Verre 12 cl)
28 €
(25 cl)
AOP Cairanne - Gabriel Meffre - Saint-Jean
Une couleur très dense d'un rouge rubis aux reflets violets. Nez fin sur une jolie trame de fruits noirs bien mûrs avec des notes florales (violette, pivoine), puis des touches de réglisse et d'épice (poivre). Intense et généreux, un fruité charnu et onctueux persiste en bouche. Les notes poivrées et réglissées s'étendent jusqu'en finale.
32 €
(25 cl)
AOC Croze Hermitage - Michelas Saint Jemms - Fleur de Syrahne
La robe est d’une belle couleur grenat et présente des reflets violets. Ce Crozes- Hermitage délivre des arômes de cassis et groseilles qui explosent en bouche. Un Crozes-Hermitage particulièrement fruité
7 €
(Verre 12 cl)
42 €
(25 cl)
AOC Vacqueyras - Gabriel Meffre - Saint Barthelemy
Nez intense aux notes de cerise burlat. Bouche veloutée, à la finale épicée avec une touche de réglisse.
41 €
(25 cl)
AOC Bandol - Domaine du Paternel - Grande Réserve
Robe : grenat profond
Nez : très élégant avec des arômes de fruits mûrs, de cerise noire
Bouche : pleine, très complexe avec des notes épicées, de fruits rouges mûrs, des tanins élégants et une très belle persistance
51 €
(25 cl)
AOC Chateauneuf du Pape - Télégramme
A la fois frais et d’une minéralité incroyable, ce vin rouge procure un équilibre tout en délicatesse. Un Châteauneuf-du-Pape dominé grandement par le grenache qui lui confère une souplesse
et une rondeur toute particulière.
66 €
(25 cl)
AOC Côte Rôtie - Laurus
Dévoile une robe couleur rubis, un superbe fruité (framboise et kirsch) complété de notes florales légèrement épicées que l’on retrouve en bouche. Un profil dense et rond à la texture homogène et aux tanins ultra-fins qui se fondent en une belle finale
69 €
(25 cl)
Vins Roses
IGP Gard
Cuvée des Charteux
3.5 €
(Verre 12 cl)
6 €
(25 cl)
8 €
(50 cl)
IGP Gard
La Nuit Tous Les Chats sont Gris - Cellier des Chartreux
18 €
(75 cl)
AOP Cotes du Rhône - Maison Rivier - Cuvée Madeleine
Rose pâle aux reflets pétales de roses.
Petits fruits rouges acidulés, agrumes
méditerranéens, pamplemousse. Frais et
gourmand.
28 €
(75 cl)
6 €
(Verre 12 cl)
AOC Cotes de Provence - Domaine du Paternel
Robe : rose pâle, limpide, brillant.
Nez : aromatique avec beaucoup de finesse.
Bouche : expressive, avec une belle fraîcheur associée à de la rondeur. Il a également une belle persistance.
6.5 €
(Verre 12 cl)
33 €
(75 cl)
AOC Languedoc
Chateau Puech -Haut Argali
34 €
(75 cl)
Vins Blancs
IGP Gard - Chardonnay
Cellier des Chartreux
3.5 €
(Verre 12 cl)
5.5 €
(25 cl)
8 €
(50 cl)
IGP Gard - Sauvignon
Cellier des Chartreux
4 €
(Verre 12 cl)
21 €
(75 cl)
IGP Gard - Viognier
Les Iles Blanches
5 €
(Verre 12 cl)
25 €
(75 cl)
AOP Côtes du Rhône - Maison Rivier - Cuvée Madeleine
Couleur Or Pâle. Très belle minéralité.
Diversité aromatique (fleurs blanches, pêches,
abricots). Gras et gourmand.
28 €
(75 cl)
6 €
(Verre 12 cl)
IGP Côtes de Gascogne
Uby n°4
5 €
(Verre 12 cl)
28 €
(75 cl)
AOC Cassis - Domaine du Paternel
Robe : jaune pâle, brillante, limpide
Nez : très expressif, agrumes, fleurs blanches
Bouche : complexe avec des notes d’agrumes, de la fraîcheur et une très belle longueur en bouche.